緑茶

紅茶の基礎知識

紅茶の基礎知識

緑茶、紅茶、ウーロン茶の違い

2018/11/20    ,

茶の学名はカメリア・シネンシス(Camellia sinensis) お茶の樹を見たことがありますか? 日本は世界でも茶の生産量が多い国なので、茶樹をみることはそれほど難しくないですよね。けっこう身近 ...

紅茶の歴史

紅茶の歴史

【紅茶の歴史】 喫茶のはじまり

2018/9/29    , , ,

中国からはじまった喫茶 お茶は、中国南部とその周辺地域が原産といわれています。 ではいつごろから飲まれていたのかというと、明確にはわかっていません。 中国の湖南省長沙には、「馬王堆漢墓(まおうたいかん ...

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