緑茶

茶の学名はカメリア・シネンシス(Camellia sinensis) お茶の樹を見たことがありますか? 日本は世界でも茶の生産量が多い国なので、茶樹をみることはそれほど難しくないですよね。けっこう身近 ...

中国からはじまった喫茶 お茶は、中国南部とその周辺地域が原産といわれています。 ではいつごろから飲まれていたのかというと、明確にはわかっていません。 中国の湖南省長沙には、「馬王堆漢墓（まおうたいかん ...