セイロン
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【紅茶の産地】スリランカ(ウバ,ヌワラエリア,ディンブラ,ウダプセラワ,キャンディ,ルフナ)
スリランカの紅茶 スリランカは、インドの南東部、インド洋に浮かぶ北海道より少し小さめの島国です。1948年独立当時はセイロンと呼ばれていました。ですから、「セイロンティー」というのは、この国のお茶のこ ...
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【紅茶の歴史】セイロンティーの誕生
セイロンのお茶栽培 1796年、イギリスはオランダとの戦争に勝利したことにより、セイロン、現在のスリランカを獲得します。当時のセイロンは、コーヒーの産地でした。開拓された広大なプランテーションでは、イ ...